簡単料理レシピの正しい活用法

●勝手にパスタ

沸騰して最初の１分だけ火にかけたまま、パスタをかき混ぜて

くっつかないようにします。

残りのゆで時間は蓋をして火は消してしまいます。

火にかけた１分も合わせて、パスタの袋に書かれているゆで時間が

経過したらゆで具合をみて、硬かったらもう少し時間をおきます。

●勝手にゆで卵＆ゆで野菜

卵や野菜をさっと水洗いしたらアルミホイルなどに包んで、

ご飯を炊くときに炊飯器で一緒に炊いてしまいます。

電子レンジの電気代・ガス代の節約に♪

じゃがいもをホイルで包み炊飯器で炊く

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仕上がり

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簡単にもう一品、じゃがバターの出来上がり

●使い捨て三角コーナー

三角コーナーの代わりにチラシなどの不要な紙で簡単な箱を作るか

不要になった箱などを使います。

三角コーナーを洗う手間、水道代を節約できるほか、

使ったあと、箱ごとポイッと捨てるだけなので楽ですね＾＾

●古くなった揚げ油を復活させる方法

使い古した揚げ油の中に梅干を１ー２個ほど入れて揚げます。

サラッとした油に戻り、また２、３回は使えます。

梅干の代わりにジャガイモの皮でも同じ効果があります。

●目玉焼きを丸く焼く方法

タマネギ太い部分を輪切りにして、その中に卵を落とします。

きれいな丸い目玉焼きの出来あがり♪

もちろん、タマネギも一緒に食べられて栄養価もアップ↑

１００円ショップなどで丸やハートの型が売っているかと思いますが

それさえも節約しちゃいましょう。

型を洗う手間も光熱費もカット！