【素材別】野菜の上手な保存法
野菜類は使い残しなどをダメにしてしまいがち。
素材によって適した保存方法が違いますので、これを
頭に入れて実行するだけで、ぐ?んと持ちもアップ↑！！
ここでは、それぞれに適した保存方法を素材別に分け
分かりやすく説明しています。
ぜひお試しください＾＾
素材によって適した保存方法が違いますので、これを
頭に入れて実行するだけで、ぐ?んと持ちもアップ↑！！
ここでは、それぞれに適した保存方法を素材別に分け
分かりやすく説明しています。
ぜひお試しください＾＾
【素材別】野菜の上手な保存法一覧
キャベツ・レタス・ホウレンソウ
●キャベツ カットされたものは切り口からどんどん痛んでくるので 丸ごと買いの方が...
白菜・ニラ
●白菜 白菜は半分にカットされたものや1/4にカットされたものなど 様々な大きさ...
キュウリ・ナス・トマト
●キュウリ キュウリは常温だと３日が限度。 １週間以上保存する場合は野菜専用袋か...
カボチャ・ピーマン
●カボチャ 半分にカットされたようなものを買って来た時は すぐに種とワタを取り除...
ブロッコリー・カリフラワー
●ブロッコリー・カリフラワー そのままラップして野菜室で保存すれば４ー５日はＯＫ...
キヌサヤ・インゲン・枝豆
●キヌサヤ・インゲン キヌサヤやインゲンは彩りなどに使用するために 買ってきても...
タマネギ・ニンジン・ダイコン
●タマネギ 風通しの良い冷暗所におくだけで１ー２ヶ月はもちます。 湿気がこも...
ゴボウ・レンコン・ピクルス
●ゴボウ 泥付きで買うのがよいですが、洗って売られているものを 買ってきた場合は...
ジャガイモ・サツマイモ
●ジャガイモ イモ類は常温で保存が基本です。 袋で買ってきた場合は袋から出し、 ...
サトイモ・ヤマイモ
●サトイモ サトイモは寒さと湿気を嫌います。 濡れている場合はよく拭いてから、 ...
アスパラガス・モヤシ
●アスパラガス 鮮度が落ちやすいので、早めに使い切るのが基本。 はかまがぴったり...
ナガネギ・ニンニク・ショウガ
●ナガネギ 洗ってから売っているネギは外側からどんどん乾燥してきます。 出来れば...
シソ・パセリ・三つ葉・ワサビ
●シソ シソを保存する時のポイントは２つ １．空気に触れさせない ２．水分を保つ...
簡単料理レシピの極意を教えます簡単だけどおいしい料理を作りましょう！
