
簡単に出来て、さらに、おいしい料理のレシピ活用法をご紹介しています
簡単料理レシピをフル活用するための極意を伝授します!
簡単だけどおいしい料理を作りたい!
誰もが思うことではないでしょうか?
実際私も、レシピを探す時、「簡単 おいしい レシピ」
なんて検索をしたりしていました(^^)
実際、簡単でおいしいお料理は色々と載っているのですが、
レシピを印刷したり、作る時にいちいちレシピを見ながら作ったり・・・
そしてそのうちそのレシピにも飽きてしまい、また他のレシピを探す・・・(^^;)
そこで、主婦歴6年目の頃(遅っ!)やっと気づいたのです。
本当の「簡単 おいしい レシピ」とは
自分で作りあげるものではないか!?と。
そこで、このサイトでは以下のような事をまとめてみました。
・調味料の種類と使い方
・料理別調理方法のコツ
・電子レンジ活用術
・素材選びと保存のコツ
・料理の裏技や手作りレシピ
現在、『簡単料理レシピ』を研究している方には、ピッタリのホームページですよ!
ぜひお気に入りに追加して活用してくださいね!
いつもレシピを見ながら料理していた私は、
いつまでたっても調味料の使い方をマスター出来ませんでした、
また、レシピ通りの材料がそろっていなければそれを作る事を断念していました
材料に至っては、レシピ通りに買って来て、使う分だけ使ったら
あとの使い道がわからず、気づけば冷蔵庫の奥深くで変わり果てた姿に。。。
これではいけないと一念発起して、今までの【知識】をまとめてみることにしました
そこで、初めて気づきました。
基本をしっかり頭に入れておけば、いくらでも自己流で
簡単でおいしい料理のレシピが作れるようになる!と。
このホームページに掲載している知識を身に付けてからは、
ずいぶんレパートリーが増えたし、自己流かんたんレシピでも「おいしい!」と誉めて
もらえる事が多くなりました♪
・料理が苦手でレシピをみないと出来ないと思い込んでいる方。
・レシピ通りにやったのに上手く出来ない方
・一体何がいけなかったのか分からない方。
・買ってきた素材や残った素材を手付かずでだめにしてしまう方(^^;)
そんな方々にきっとお役に立てる情報が満載です♪(*^▽^*)
私もたくさん失敗して来ましたので、気持ちが通じてます。。。気持ちが。
ほかにも、市販の調味料がなくても自分で簡単に作れちゃうレシピなどなど、
裏技やコツもしっかり解説します
おいしい料理の達人になれように、一緒に料理の腕をあげていきましょうね!(^▽^)人(^▽^)
■どこから見ます??
☆基礎からみっちり知りたい方 → 調味料の種類と使い方
☆応用を知りたい方 → 料理別調理方法のコツ
☆素材をダメにしてしまうのが得意な方(汗) → 素材選びと保存のコツ